Частный детский сад. Развитие речевых навыков и крупной мо- торики. Логопед и хореография. Реклама. О рекламодателе > Ромашка Частный детский сад vk.com/clubromashkaКиров, ул. Сутырина, 9 Тел: 45-51-81, 8-922-9955181 *Подробности по тел: 45-51-81 Лицензия: № Л035-01282-43/00682982 Реклама. ООО «Магистраль» ИНН 4345453954 erid 2SDnjduP84g Профессиональная косметика и аксессуары для женщин и мужчин. Детская косметика. Реклама. О рекламодателе > КРАСОТА profi Салоны красоты krasota-profi.ruКиров, ул.Мопра, 7 Тел: +7 (8332) 21-22-33 Реклама. ООО «Красота Профи» ИНН 1101172248 erid 2SDnjewkiPA Ликвидация линолеума, ковролина и ковров! Весомые скидки до 50%!* Реклама. О рекламодателе > Мир Ковров Центр напольных покрытий mir-kovrov43.ruvk.com/mirkovrov43 «Мир Ковров», Коммунальная, 2 «Аладдин», Калинина, 40 Тел: 447-047 *Подробности в магазинах и по тел: 447-047 Реклама. ИП Деветьяров К. М. ИНН 434700403700 erid 2SDnjcpu85o Улучшаем речь и обучаемость, повышаем интеллект. Любые виды коррекции. Реклама. О рекламодателе > ТОМАТИС® Центр коррекции и развития vk.com/tomatis_kirovКиров, ул. Герцена, 37 Тел: 8-912-718-91-94. Реклама. ИП Паршина Л.А. ИНН 434521768110 erid 2SDnjeiXsex Офтальмология «ЯСНО». Поможем остановить прогре- ссирование близорукости! Реклама. О рекламодателе > Ясно Сеть оптик optika-yasno.ruТел: +7 900 526-0-444 Реклама. Подробности в салонах и по тел: +7 900 526-0-444. Возможны противопоказа- ния, проконсультируйтесь со специалистом. Лицензия № 99-03-000646. ИП Малых Е. О. ОГРН 315434500004965 ИНН 434584223013. erid 2SDnjchp39r
www.kirovchanka.ru > Персона > Знакомые лица > Надя Никифорова: «все мои жизненные взлеты — результат хорошего пинка»! Надя Никифорова: «все мои жизненные взлеты — результат хорошего пинка»!07.09.2013 Автор: Ольга Обухова
Главный кулинар портала Кировчанка.ru рассказала о своей семье, о перипетиях в личной и профессиональной сферах и поделилась своими планами на будущее. — Надежда, мы очень рады, что появилась возможность узнать вас поближе. Давайте начнем с «истоков»: где вы родились, кто ваши родители. Расскажите о вашей семье. Любовь к кулинарии мне досталась от мамы, также как и страсть к цветоводству и рукоделию. Вообще, мы росли и воспитывались «в лучших традициях домостроя», где по определению, весь женский мир должен был вертеться вокруг мужчины-добытчика, мужчины-хозяина. Поэтому, взяв такую модель семьи за основу, после школы сразу вышла замуж — учиться и работать в планах не было вообще. Кулинарией была увлечена с детства. Первый рецепт придумала года в 4. Это было мороженое из снега и пряничных крошек. Нереально вкусно! — А сменить профессию бухгалтера на повара не хотелось? — Хотелось, конечно. Нередко, как, наверное, многим девушкам, которые увлекаются кулинарией, доводилось слышать от друзей фразу: «Да тебе бы в ресторане работать!». И, конечно, эта работа в ресторане представлялась сказочно прекрасной, где ты порхаешь, как бабочка и выдаешь один за другим не менее прекрасные блюда. Как же это далеко от истины! Работа повара, особенно в кафе или ресторане — это ад. После 12-часового рабочего дня ты не можешь уснуть из-за того, что нереально болят ноги, работаешь в постоянном контакте с раскаленными поверхностями, дышишь копотью и промасленным горячим воздухом. А в каком ужасном состоянии бывают руки! Когда мне предложили должность главбуха в бильярдном клубе, я, не раздумывая, согласилась. Мало-помалу начала прибирать к рукам местную кухню, меняла поваров, вводила в меню новые блюда. Сейчас вся кухня полностью в моем «владении».Но чтобы вывести ее работу на высокий уровень — придется приложить еще немало усилий. Стереотипы поваров — вещь страшная и трудноискореняемая. — И еще такой немного странный вопрос — с фигурой проблем не было никогда? Готовишь, пробуешь — так и поправиться не долго. — Ответ будет не менее странным. На самом деле, я очень редко готовлю. Я веду 7 разнопрофильных фирм, в 2-х из которых являюсь главбухом. В суете и поесть иногда забываешь. Всегда отшучиваюсь, когда спрашивают: «А когда ты все успеваешь?» Я же работаю всего по 12 часов, чем-то надо заниматься в оставшиеся 12! Те фото-рецепты, которые я иногда выкладываю на портале — это способ отдать энергию, попытка что-то создать и поделиться этим. — Как вы узнали о портале Кировчанка.ru? Сегодня многие с нетерпением ждут ваших рецептов, которые выглядят настолько аппетитно, что сразу хочется все это попробовать. — Сначала меня интересовали только совместные закупки. Долгое время я не читала ни блогов, ни форумов. Потом, случайно, наткнулась на кулинарную тему и осталась там жить. А потом и сообщество появилось «Наши вкусные рецепты», в котором до сих пор с удовольствием размещаю свои работы. — Нашли ли вы на портале настоящих друзей? — Я так давно на портале, что, заходя сюда, попадаю в компанию, если не старых друзей, то очень хороших знакомых. Наверное, не у меня одной такое ощущение. И хотя, лично я мало с кем знакома за пределами сайта — это не мешает мне дружить в одностороннем порядке со многими участницами. FeelGood и mamaoli для меня воплощение мудрости, самодостаточности и элегантности. Asenok, Ваниль, Маковейка — просто неиссякаемый источник идей и вдохновения. Провокатор — настраивает на боевой лад, задает ритм — часто вспоминаю: «Пишите помедленней — я медленно читаю». Zola и Ярослава — снимаю шляпу перед вашим чувством юмора. Valerie — как тонкая тростинка на ветру, которая не только твердо противостоит непогоде, но при этом умудряется цвести и радовать окружающих, является примером жизнелюбия. Lenchik1911 — трепетная мамочка и очень милая девушка в жизни. House-Ирина Чижова — «Will you still love me when, I’m no longer young and beautiful» — на одной волне. И, конечно же, коллектив портала Кировчанка.ru — молодые активные девчонки, спасибо вам за вашу работу, за ваш сайт, на который хочется возвращаться снова и снова. — Кроме кулинарии вы занимаетесь еще и мыловарением. В апреле прошла выставка ваших работ, поздравляем! А чего бы вам еще хотелось достичь? Поделитесь с посетителями портала, если это не под грифом «совершенно секретно». — Было неожиданно и приятно получить предложение организовать выставку мыла в Белохолуницком музее. Очень интересно рассказывать и отвечать на вопросы, делиться секретами мыловарения и основами работы с мыльной основой. Я подготовила и привезла в родной город больше 100 работ. Ася-Asenok, снабдила меня недостающими материалами, спасибо ей за это огромное. Кстати, именно с Асиных блогов началось это мое увлечение. Как уже говорила, главное мое увлечение — это работа, поэтому прежде всего хочется расти именно в этом направлении. Впереди учеба по внешнеэкономической деятельности и валютным операциям. Это новые горизонты, новые возможности. Еще в планах этого года — выпуск календарей с кулинарной тематикой, поэтому буду изучать основы фотографии. По мыловарению столько идей, что голова идет кругом. А вот в долгосрочной перспективе, только не смейтесь, — живопись. Но это скорее всего на пенсии... — Мы желаем вам творческих успехов, с такой любовью к жизни непременно все получится! И в завершении, по уже сложившейся доброй традиции, ваши пожелания посетителям нашего портала. — Найти Себя! Верить в Себя! Любить Себя! И никогда не разлучаться с этим самым умным, самым красивым и самым счастливым человеком. Упрощать сложности, учиться прощать и носить улыбку внутри. Все просто! Источник: Кировчанка.ru
Читайте также: Популярные персоны
House ― закрытая женщина с открытой душой!Комментариев: 140
Ksush@Kseni@ ― обычная женщина с необычным хоббиКомментариев: 90
Не говорите об этом ветеранам Великой отечественной!Комментариев: 65
Ласточкамама — часто говорю себе: «Лена, не надо расслабляться»!Комментариев: 61
Ваниль: «Спор никогда не является моей целью!»Комментариев: 54
|
||
Приятно познакомиться,Надежда!
Приятно познакомиться,Надежда!
Надя, нет слов какая Вы красавица и умница!!!
Удачи Вам!
Жду Ваших новых кулинарных шедевров:)
Спасибо за интервью, приятно с вами познакомиться.
Кулинарные посты никогда не читала, чем,пожалуй, сейчас и займусь)))
Девушке - женского счастья, вдохновения, и всех благ!